Heute habe ich ganz schnelles Rezept für euch.
Vielleicht für nächsten Sonntag?:-)
Schnell zubereitet und einfach lecker!
Wer gerne Schokolade mag, ist bei der Tarte genau richtig.
Ein Espresso oder für Teeliebhaber einen Earl Grey dazu...garantiert himmlisches Genus!
Vorbereitung: nur 20 min
"Tarte au Chocolat + Mandeln"
Zutaten:
200g Zartbitterschokolade
150 g Butter
150 g zucker
5 Eiweiß
Priese Salz
50 g Mehl
50 g gemahlene Mandeln
100 g gehackte Mandeln
Zubereitung.
1. Die Schokolade mit der Butter in einem Topf schmelzen, Zucker dazu geben.
Danach abkühlen lassen.
2. Das Eiweiß mit priese Salz steif schlagen.
3. Das Mehl, gemahlene Mandeln und dem Backpulver mischen und unter die Schokoladenmischung heben. Das Eigelb nach und nach unterrühren und den Eischnee unterziehen.
4. Den Teig in eine mit Packpapier ausgeliegte Springform geben, glatt streichen und die Mandeln Stifte darauf verteilen.
5. Bei 180 grad, 45 Minuten backen
...und jetzt wünsche ich euch einen guten Start ins Wochenende.
Allerliebste Grüße,
Angie
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2 Kommentare
Mmmmmmh, lecker schmecker! Den back ich nach und vielleicht auch schon für diesen Sonntag :)
AntwortenLöschenLieben Gruß
Tanja aus dem Hutzelhaus
Jaaa, es ist einfach, schnell und sooooo lecker:-)
LöschenIch liebe solche schnellen und unkomplizierten Rezepte total.
Viel Spaß beim Nachbacken liebe Tanja
Liebe Grüße
Angie